Pesca · España
Empesca't
Pescadores artesanales de l'Escala y l'Estartit
Pesca artesanal de bajo impacto con trazabilidad en la Costa Brava
Marca de calidad de la asociación Arts Menors Costa Brava. Pescadores de l'Escala y l'Estartit capturan con artes tradicionales, etiquetan la trazabilidad y comercializan a precio justo.
Datos de la finca
- Hectáreas
- —
- Experiencia
- Colectivo artesanal
- Equipo
- Asociación Arts Menors Costa Brava
- País
- España
- Ingreso CoCo
- 2025
Animales
- Pescado y marisco de costa
Canales
- Distribución propia
- Venta directa
- Circuitos cortos
Prácticas regenerativas
- Artes menores / bajo impacto
- Trazabilidad
- Precio justo al pescador
Certificaciones
- Marca de calidad Empesca't
Su historia
Oficio y territorio
Empesca’t nace de la inquietud de los pescadores artesanales de l’Escala y l’Estartit por mantener el oficio y mejorar el estado de las especies y del entorno marino.
Buenas prácticas
Artes tradicionales de bajo impacto, trazabilidad hasta el consumidor y comercialización gestionada por los propios pescadores.
Precio justo
La marca busca un precio justo para el pescador artesanal y que quien consume Empesca’t participe en la mejora de la costa, los recursos marinos y el territorio.
