Food Report · 01
Food Report 01: Småskalafiske i et system som motarbeider det
Hvorfor holder systemet fisk med lav påvirkning utenfor rekkevidde?

Denne første Food Report fra CoCo Sapiens ser på situasjonen for småskala fiske med lav påvirkning og de strukturelle utfordringene det møter i Spania. Den tar for seg direktesalg, sporbarhet, merking, redskaper, utkast og regelverket, og peker på veier mot et mer åpent og robust fiske.
Utgitt av CoCo Sapiens
Offisiell publikasjon · engelsk
Last ned Food Report