Food Report · 01

Food Report 01 : la petite pêche dans un système qui joue contre elle

Pourquoi le système rend-il le poisson à faible impact si difficile d’accès ?

Cover of CoCo Sapiens Food Report 01, Small-Scale Fishing in a System That Works Against It, 27 November 2025.

Ce premier Food Report de CoCo Sapiens analyse la situation de la petite pêche à faible impact et les difficultés structurelles qu’elle rencontre en Espagne. Il étudie la vente directe, la traçabilité, l’étiquetage, les engins de pêche, les rejets et le cadre réglementaire, et explore des pistes vers une pêche plus transparente et plus résiliente.

Publié par CoCo Sapiens

Publication officielle · anglais

Télécharger le Food Report