Dimostra alla tua comunità che un altro modo di consumare è possibile

Un solo marchio mostra, con le prove, come ti prendi cura della terra, del mare, degli animali e delle persone.

CoCo Sapiens è nata perché chi compra sappia che cosa c'è dietro ogni alimento e possa scegliere. È l'unica certificazione alimentare che guarda tutto insieme, a 360°.

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Perché unirti

  • Tutto in un solo marchio.Nove dimensioni in una sola ruota, prodotto per prodotto.
  • Paghi in base a quanto fatturi, e tanto meno quanto meglio lavori.Siamo un'associazione senza scopo di lucro: tutto quello che incassiamo viene reinvestito nel nostro lavoro.
  • La tua storia, davanti a chi compra.La tua scheda, la ruota di ogni prodotto e dove trovarti, sull'etichetta e sul sito.
  • Non sei solo.Consulenti accreditati nel tuo paese e altri produttori che fanno lo stesso percorso.

Guarda come sarebbe la tua ruota

Una domanda per dimensione, due minuti. Non salviamo niente finché non invii il modulo.

Fa per te?

Sì, se…

  • Produci alimenti della terra, dell'allevamento o del mare.
  • Trasformi quello che produci tu stesso: pane, salumi, birra, vino… nella tua azienda agricola e con la tua impresa.
  • In Europa, hai il certificato biologico. Ci sono eccezioni a seconda del tipo di prodotto.

Un'altra strada, se…

  • Hai un negozio, un ristorante o un'azienda di distribuzione a filiera corta. Puoi richiedere il riconoscimento CoCo Sapiens 360 se vendi soprattutto in filiera corta e lavori con produttori CoCo Sapiens. Il marchio è solo per i prodotti. Scrivici a info (chiocciola) cocosapiens.org.

Quello che non si negozia

  • Senza OGM.
  • Senza biocidi né fertilizzanti chimici, con le eccezioni previste dalle norme di ogni famiglia di prodotto.
  • Suolo coperto il più a lungo possibile e lavorazioni che rivoltano il terreno ridotte o eliminate.
  • Rotazione nelle colture stagionali.
  • Se ci sono animali, pascolo guidato.
  • Una parte dell'azienda per la vita selvatica e misure per gli impollinatori.
  • In mare: pesca artigianale, con attrezzi della piccola pesca e vicino al tuo porto. Mai strascico.
  • Lavoro dignitoso: i cinque principi dell'OIL e, come minimo, il salario di legge o del contratto collettivo.
  • Un 2 su 4, come minimo, in ogni dimensione della ruota.

Ce n'è qualcuno che non rispetti ancora?

Puoi entrare come produttore in transizione. Dal primo giorno puoi contare su consulenti accreditati nel tuo paese. La tua scheda viene pubblicata quando rispetti gli standard, e la ruota e il marchio arrivano con la certificazione di ogni prodotto.

Il percorso, in cinque passi

  1. Ci scriviCompili il modulo di adesione. Puoi salvarlo e continuare più tardi.
  2. Ti rispondiamo in qualche giornoCon il modulo completo, gli standard, le condizioni di adesione e l'elenco di quello che ti chiederemo.
  3. AderisciFirmi il contratto di adesione e l'impegno a rispettare gli standard generali e le norme della tua famiglia di prodotto.
  4. Veniamo a trovartiVerifichiamo in azienda o in porto quello che hai dichiarato. Il comitato degli standard approva ogni prodotto separatamente.
  5. Certificazione indipendenteUn ente esterno certifica il prodotto e puoi mettere il marchio e la ruota sull'etichetta. Si rinnova ogni anno.

Quanto costa

La quota dipende da due cose: quanto fatturi e il voto dell’audit della tua azienda. Più alto è il voto, meno paghi. Ti mandiamo i dettagli per email.

Raccontaci chi sei

Il modulo sarà disponibile molto presto. Nel frattempo, scrivici a info (chiocciola) cocosapiens.org e raccontaci chi sei e che cosa produci.